YOGYALINE – Kini Anda bisa mencoba resep Gohyong Daging yang viral di Sosmed dan menjadi satu kuliner yang diburu orang.
Makanan ini sebenarnya merupakan kudapan sederhana berupa daging cincang sapi dan ayam yang dibalut dengan kulit tahu.
Mari simak resep Gohyong Ayam Goreng dengan saus pedas yang disadur melalui kanal Youtube Eddy Siswanto, berikut ini.
Baca Juga: Resep Butter Cookies, Kue Lebaran Penuh Keakraban, Cukup 3 Bahan Dasar Membuat
Bahan Kulit Gohyong:
200 gr Tepung Terigu Protein Rendah
50 gr Tepung Beras
50 gr Tepung Tapioka
3 btr Telur
3 gr Kaldu Rasa Ayam
350 ml Air
Bahan Isi:
500 gr Ayam Cincang
250 gr Ikan Giling
200 gr Udang Kupas
75 gr Bawang Merah
30 gr Bawang Putih
5 gr Bumbu Gohyong
1 sdt Lada Bubuk
1 sdm Bawang Putih Goreng
2 sdm Bawang Goreng
10 gr Udang Kering dihaluskan
10 gr Kaldu Rasa Ayam
15 gr Gula Pasir
50 ml Minyak Goreng
30 ml Minyak Wijen
8 btr Telur
100 gr Tepung Terigu Protein Rendah
100 gr Tepung Tapioka
100 gr Daun Bawang