5 Resep Kue Manis dan Gampang Dibuat untuk Berbuka Puasa

30 gram tepung terigu 

 225 ml air 

125 gram gula merah 

2 sdm gula pasir 

 Garam secukupnya

2 lembar daun pandan

Cara pembuatan:

1. Pertama, rebus gula merah dan gula pasir hingga larut. Jika sudah tercampur rata dan larut, matikan kompor, dan diamkan hingga suhu ruang.
2. Saring rebusan gula merah dan gula pasir tersebut. 
3. Dalam wadah, campur tepung terigu, tepung beras dan garam. Agar tidak menggumpal, ayak tepungnya.
4. Lalu, tuang larutan gulanya sedikit demi sedikit hingga diaduk dengan di-whisk. Tunggu sampai tercampur rata dan diamkan di suhu ruang minimal 1 jam.
5. Jika adonan kue sudah siap, panaskan minyak secukupnya. Ambil satu sendok sayur adonan dan goreng. Lakukan hingga habis. 
6. Setelah matang, angkat, dan tiriskan dengan tisu makan, lalu sajikan.

Baca Juga: Ibu Hamil Boleh Tidak Puasa, Ini Alasannya  

Kue Talam Wangi

Kue Talam Wangi beraroma khas pandan dan mungkin saat ini cukup susah untuk mencarinya di pasar tradisional.