Network
2. Puding creamy mango.
Bahan isi:
- 1 buah mangga potong dadu
- 1 sdm selasih (rendam air panas)
- Jelly mangga (dibuat dari 1 bungkus nutrijel rasa mangga)
Bahan creamy mango:
- 2 buah mangga
- 350 ml susu cair
- 5 sdm plain yogurt
- 5 sdm kental manis
Cara membuat:
1. Blender bahan creamy mango.
2. Tuang bahan isi ke dalam wadah, tuang creamy mango-nya.
Baca Juga: 5 Resep Sederhana dan Lezat Untuk Sahur, Bisa Untuk Anak Kos
3. Puding mozaik.
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar plain
- 1 bungkus jelly plain
- Pewarna makanan
- 700 ml susu cair
- 500 ml air
- 175 gr gula pasir
Cara membuat:
1. Buat jelly plain: Campur 500 ml air dan 75 gr gula pasir. Aduk rata.
2. Masak jelly sampai mendidih. Bagi sesuai jumlah warna yang diinginkan, (kuning, biru dan merah).
4. Aduk jelly yang sudah diberi pewarna sampai rata lalu cetak.
5. Setelah dingin, potong kotak-kotak kecil.
6. Puding susu: Campur 1 bungkus agar-agar, susu cair, dan 100 gr gula. Aduk rata lalu masak sampai mendidih.
7. Tata sebagian jelly yang sudah dipotong. Tuang sebagian puding susu.
8. Tunggu sampai lapisan 1 mengeras, tuang perlahan puding mangga.
9. Setelah lapisan 2 set, tata lagi jelly dan tuang sisa puding susu.
