- daun bawahng
- cabai rawit
- kecap manis dan asin
- merica
Cara membuat:
- Goreng telur, sesuai selera ya mau matang atau setengah matang. Sisihkan
- Tumis bawang putih & bawang merah hingga harum dan berubah warna.
- Masukkan irisan daun bawang & cabe rawit.
- Beri kecap manis, kecap asin & merica(boleh tambah air sedikit)Aduk saus sampai mendidih dan kental.
- Masukkan telur dan aduk hingga tercampur merata dengan saus, lalu sajikan.
4. Mie Kuah Pedas
Bahan Bahan:
- 1 bungkus mie instan
- 1 butir telur
- 1 buah sosis
- Cabai iris
- Sedikit tomat iris
- Sedikit kol iris
- Daun bawang
- Saus pedas
- Bumbu mie instan
- Kecap manis
Cara membuatnya:
- Siapkan wajan, panaskan minyak, tuangkan kocokan telur, goreng hingga matang, lalu sisihkan.
- Siapkan panci, panaskan air hingga mendidih, rebus mie instan, masukkan telur tadi, lalu aduk-aduk.
- Masukkan kol. tomat, cabe iris, saus pedas, dan bumbu mie instan, lalu aduk hingga tercampur merata.
- Masukkan sosis, kecap manis, dan daun bawang ke dalamnya, lalu cicipi rasa.
- Jika sudah, maka matikan api. Angkat dan tiriskan, lalu sajikan ke dalam mangkuk. Mie Kuah Pedas siap disajikan.
- Bahan-bahan:
- 1/4 Tauge (cuci bersih)
- 3 buah tahu putih (potong dadu)
- 5 buah bakso sapi (belah dua)
Baca Juga: 5 Resep Makanan yang Simpel dan Lezat Untuk Sahur
5. Ikan asin benggol cabe rawit